FINOCCHI GRATINATI
INGREDIENTI (per una persona):
- 1 finocchio
- 100 ml di latte/bevanda vegetale
- 20 gr di maizena o farina
- Sale QB
- 10 gr di formaggio grattugiato
PROCEDIMENTO:
Tagliare fine il finocchio come aggrada, purchè fine. In un pentolino, portare a bollore il latte con sale e maizena. In una pirofila, intervallare il finocchio con la besciamella e poi spolverata finale di formaggio. Posizionare la ciotola in forno a 200 gradi per 10/12 minuti.
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3 Dicembre 2024 — by naufal